Menu ST-VALENTIN

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14 février 2024

Amuse bouche

Duo de saumon fumé et fera fumé du Léman
mascarpone au wasabi et huile de noix

Suprême de poulet aux morilles accompagné d'un écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Duo d'amoureux framboise pistache

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